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홈쿡 힐링5

즐거운 주말 집에서 김밥,떡볶이 홈파티~~ 즐거운 주말 분식 홈파티~~ 맛있는 주말을 보내보리라 ~~ 지난번 대형 식자재마트에 갔다가 따뜻한 금방 진열한 밀떡 판 떡볶이를 발견하고 혼자 흥분한 나머지 신나게 김밥 재료와 함께 장을 봤습니다. 저. 혼자 행복합니다.. 밀떡볶이는 어릴 적 학교 앞 분식집에서 컵에 500원씩 사 먹던 기억이 나고 하굣길 친구들과 도란도란 얘기하면서 떡볶이 컵 들고 걸어가면서 맛있게 먹었던 기억들..... 쌀떡볶이에서 느낄 수 없는 옛 추억 음식이라고나 할까요? 그 기억으로 하나는 달콤 매콤 떡꼬치, 평범하지만 제일 많이 먹는 크기로 밀떡볶이 또, 하나는 요즘 유행하는 긴 떡볶이 떡으로 이렇게 혼자 3가지 종류로 정말 양이 많은 관계로 혼자 소화할 수 없는 양이기 때문에 동생네 꺼랑 소분해놓고 저...혼자 행복한 미소를.. 2022. 1. 10.
감기에 좋은 겨울철 수제차(대추차) 감기에 좋은 겨울철 수제차(대추차) 겨울철 몸을 따뜻하게 해주는 생강차, 대추차, 유차차, 쌍화차, 인삼차, 청귤 차 등.... 수많은 차들이 많습니다. 그중에 저는 진한 향과 달콤하면서도 몸이 건강해지는 대추차를 겨울철에는 커피보다 즐겨먹습니다. 어느 카페 대추차가 찐 ~~~하더라 하면서 찾아다니곤 합니다.... 대 추 대추나무의 열매. 1.5~2.5cm에 빨갛고 단맛이 있고 생식으로도 먹고 말려서, 끊여서도 다양하게 요리 및 약용으로 때론 과자로도 먹습니다. 대추는 따뜻한 성질을 가지고 있어서 저랑 궁합이 너무 잘 맞습니다, 혈액순환, 수족냉증에 도움이 되고 대추씨를 제거하고 달여서 먹으면 불면증에 효과적이고 기억력 향상에 도움이 됩니다. 또한, 혈압에 도움을 주어 고혈압 동맥경화 심혈관 질병 예방 .. 2022. 1. 6.
부자 아빠가 들려주는 자녀의 인생을 변화시키는 법 내가 이 책을 접하게 된건 30대초반이였고, 나의 자녀교육에 방향에 많은 변화를 주게 된 책입니다. 전 지금도 이책을 빨리 접할수 있었던 추천해 주었던 나의 지인에게 이제와 감사를 표하고 싶습니다. 나의 생각과 내 자녀를 어떤시기에 어떤시선으로 부모가 갖고 있는 생각과 행동으로 자녀의 가치관이나 미래의 방향이 어디로 향할것인지 나침판이 되어주었던 것에 감사하다... 왜 A 학생은 C 학생밑에서 일하게 되는가 그리고 왜 B 학생은 공무원이 되는가 "학교는 왜 우리 자녀들을 피고용인이 되도록 훈련시키는가? 고용을 창출하는 사람으로 키워라" 머릿속이 엉킨 실타래 처럼 엉키기 시작하였습니다... 책을 펼치지도 않았는데 보자마자 책을 다 읽어 버린 느낌입니다,,,, 읽고,...또읽고,.... 다시 읽어봐도 모르겠.. 2022. 1. 5.
연어샐러드로 홈파티~~ 집에서의 즐거운 홈파티~ 밖에서 즐기는 재미도 있지만 요즘은 집에서 편안하게 시간에 구애받지않고 마음 편히 즐기는 재미가 솔솔합니다.. 오늘의 요리 연어샐러드 이마트트레이더스에서 구입한 샐러드에 신선한 연어를 도툼하게 추가하기만 하면 거기에 상큼한 레몬갈릭소스을 뿌리면 정말 간단하지만 근사한 요리가 되었습니다. 연어는 제가 겨울철 즐겨먹는 어류중하나. 노랫말처럼 강물에 거꾸로 거슬러 오르는 연어들~~ 물살을 거슬러 오르려면 강한 힘이 필요로 하겠죠... 힘쎈 연어들아~~~ㅎㅎ 연어를 즐겨먹기 시작하면서 연어에 대해서 알게되었는데 "세계 10대 푸드"라고 합니다, 칼륨,비타민B,비타민D,셀레늄,오메가3,단백질 등등... 많은 영양소가 있습니다.. 요즘 강제방콕하는 아이들 햇빛을 봐야하는데 연어라도 먹여서 .. 2022. 1. 3.